海石花
中華民國110年8月25日星期三天氣晴朗
去買綜合堅果的時候,發現一包包淡黃色有纖維,看起來好像肉脯的東西,詢問老闆,是什麼東西?老闆說是海石菜,可以冷水煮,煮完之後要過濾,口感有點像是石菜花,聽說要過濾就感覺有點麻煩,下次再看看。回來查了一下,它又叫做石花菜、凍菜、雞毛菜、草珊瑚等名稱,可以涼拌或做果凍,可以清熱解毒。
通常星期一菜市場為放假,擺攤的人比較少,所以避免星期一到菜市場,不過今天去,市場還是很冷清,詢問一攤賣豆芽的老闆,他說因為魚市跟肉市休息的關係,這樣好像就要先打聽魚和肉是什麼時候休息,才不會像今天一樣,買不到雞肉。
疫情比較緩和,所以量體溫的和實名制就比較鬆散,好像沒有特別強制,所以有的人就混過去了。現在是頻婆的生產季,原本想買來吃,看到一斤$85,覺得有點貴,過兩天到牛墟再看看。菜比較便宜的,上禮拜青江菜一把$40 ,現在$20。
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