牛蒡炒桑椹小黃瓜

 中華民國111年4月19日星期二陰天

**牛蒡炒桑椹小黃瓜

1紅蘿蔔和小黃瓜切絲、牛蒡用刨刀刨小塊、桑椹洗乾淨

2 爆蒜末，放入紅蘿蔔絲、牛蒡，再放入桑椹和小黃瓜。

3調味料：醬油、芒果醋

4 起鍋時撒入黒白芝麻。

***冬瓜絞肉豆腐泥

1冬瓜切絲、小黃瓜、紅黃甜椒切小塊、豆腐壓碎

2 爆蒜末、薑末、紅蘿蔔末、放入絞肉、冬瓜絲、豆腐泥、小黃瓜、紅黃甜椒

3 調味料：醬油、番茄醬、白胡椒粉