參觀品皇咖啡觀光工廠

中華民國一百零五年三月三十日星期三

參觀品皇咖啡觀光工廠


    一到那兒，香菇造型的涼亭和座椅馬上吸引我，拿起相機，趁沒有人的當下， 趕快拍下來，還有兩條巨大的金龍， 一些大象和寶寶，入口兩側都有販賣的攤位。我們進去，映入眼簾的是，各種咖啡的介紹，來源和口感。剛好也有導覽人員正在解說。牆壁上也有創辦人的介紹和陳列各種泡咖啡的用具。

    之後來到品嘗區，同時也是販賣區。提共各種咖啡的品嘗，我們喝了米蘭咖啡，又喝了義式咖啡，美式咖啡，白咖啡，再加上奶茶，反正每一種都試著喝喝看。對著架上販賣各種琳瑯滿目的咖啡，他提議買一包五百元的咖啡豆回家喝看看，他說機會難得，就喝好ㄧ點的。我對他說，隨便買一包我們沒有喝過的就好。反正，我們對咖啡是外行人，喝再貴的我們也分辨不出來，我們只享受喝的樂趣，並不會太挑剔，最後我們買了一包兩百五十元的爪哇咖啡豆 和 一罐咖啡方塊酥，這是和一 群學生合買的，原價一百二十元 ，買六罐，一罐一百元。





    在我看來，每包咖啡豆的說明都ㄧ樣，除了外包裝上面有標示是巴西，蘇門答臘，印尼，舊金山等外。我覺得他們應該可以標示咖啡豆的品嘗的特性，讓消費者有更多的選擇。買完，到了門口攤販區，他看到一攤賣麻糬的， 他說要買一盒，一盒八十元有十二個。 我想買四個，一個人吃兩個解解饞就好，這樣一個十元，克制不了心中的貪念，就買了一盒。 我跟他說，吃麻糬的時候，要小心慢慢吃，因為時常聽說有吃麻糬被噎死的，然後他就說，我們要學商家，把麻糬切成一小塊一小塊讓人試吃一 樣。說的好聽， 只是不知是否做得到。





    回家的路上，我在想， 怎麼都沒有看到生產咖啡的工廠，看到他們實際的作業流程，這也是我要來之前的期盼，是我們疏忽跳過了，還是這其實是個幌子，美其名是咖啡觀光，其實也只是在賣咖啡而已，尤其也不知道，他們的咖啡是怎麼來的， 如果他們把不良的豆子裝成一包，標個價賣給我們，大部分像我們這些不是內行的，也不會知道。做個觀光工廠，應該把實際有用的知識教給消費者，讓消費著吃得安心，更願意掏錢出來買他們的產品。